Saco de vácuo plástico para embalagem de carne

O saco plástico a vácuo para embalagem de carne da China da Donghui é uma escolha profissional para embalagens de produtos cárneos. Tendo em vista as características de fácil oxidação, fácil perda de água, fácil odor e fácil reprodução de bactérias, é adotado material plástico composto de alta barreira de qualidade alimentar (como estrutura PE / PA / EVOH), que possui forte capacidade de barreira ao oxigênio.

Após a embalagem a vácuo, o teor de oxigênio no saco pode ser reduzido para menos de 0,5%, o que inibe efetivamente a atividade da oxidase na carne e evita que a carne fique vermelha escura e queime madeira devido à oxidação. Ao mesmo tempo, inibe o crescimento de bactérias e prolonga muito o período de conservação da carne - a carne fresca pode ser mantida fresca por 7 a 10 dias a 0-4 ℃ após a embalagem a vácuo, e a carne congelada pode ser armazenada por 6-12 meses a -18 ℃ após a embalagem a vácuo.

Este saco plástico a vácuo para embalagem de carne também possui excelente retenção de água, o que pode reter a umidade e o molho da carne, evitar que a carne seque e o sabor piore, e garantir que os consumidores ainda possam saborear a carne fresca e suculenta durante o cozimento; Sua resistência à perfuração é especialmente otimizada, podendo resistir à perfuração da fáscia da carne e dos cantos dos ossos, evitar vazamento de ar causado pela perfuração após a embalagem a vácuo e garantir a vedação da embalagem. O corpo do saco possui alta transparência, o que pode exibir claramente a cor, a textura e a distribuição da gordura da carne, o que é conveniente para o consumidor avaliar a qualidade da carne.

O material é resistente a baixas temperaturas e impactos, não será quebradiço e quebrado após o congelamento e pode manter a estabilidade estrutural durante o descongelamento e é adequado para diversos produtos cárneos, como carne fresca, carne congelada e carne processada (como salsicha, bacon e presunto). Além disso, o saco plástico a vácuo para embalagem de carne atende aos padrões de segurança de contato com alimentos, é atóxico e insípido e pode entrar em contato direto com a carne. É adequado para produção em massa em fábricas de processamento de carne, varejo de frios em supermercados, armazenamento familiar de carne e outros cenários, e fornece suporte completo para a garantia de qualidade e circulação no mercado de produtos cárneos.